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2011年10月25日

なんちゃってアキュイール!

カテゴリ: What's New — ayako @ 5:19 PM
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前回アキュイールさんで頂いたカニのリゾット。

もちろん美味しいのは当たり前。

頂いた時にもしや?と思い、蟹味噌入ってますか?とお尋ねしてみたら、
親切に具材を教えて頂きました。

友達のノルウェーのお土産で蟹味噌のカンズメがあるのを思い出し、早速作ってみました!

娘曰く、「美味しい!」との事。
食欲の秋!たまりませんなぁー!

Ayako

2011年10月18日

Dusit Thani MANILA

カテゴリ: What's New — ayako @ 6:03 PM
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マニラのデュシタニホテル。

エースタイル専属のHISの高木さん<彼女はとても優秀です!>にホテルを教えてもらいました。

オススメして頂いた通り、グリーンベルト<ショッピングモール>まで歩いて10分で行けたり、仕事先まではタクシーで10分。

とても立地条件が良いホテルです。
高木さんいつもありがとうございます!

タイのホテルチェーンだけあって、タイ料理の美味しい事!

タイからシェフが来て、マニラのベストフード賞も何回も獲得しています。

さんざんセブでクリスティーヌにご馳走になったのでその御礼にお誘いして、良いディナーを楽しめました。

クリスティーヌ、今度はパリで会いましょう!

Ayako

2011年10月17日

クリスティーヌママのハンドメイド

カテゴリ: What's New — ayako @ 5:58 PM
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いろんな国のデザートでライスで出来ているものが、多いです。

フィリピンのデザートもその一つ。

ライスと砂糖をまぜ、紫の何か「通訳がわからないので」を入れ、その上にココナッツをまぶして食べます。

甘さ控えめで美味しかったです。
お母さまの心がいっぱい詰まったお菓子。

どの国も娘の為なら母はつよしです!
ママありがとう。

Ayako

2011年10月15日

フィリピンのフレッシュジュース

カテゴリ: What's New — ayako @ 2:05 PM
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取引先のボス、クリスティーヌと昨日から仕事して終わるとセブ島の美味しいレストランや高級住宅街に連れて行ってもらいます。

ショッピングモールのフレッシュジュースコーナーでフィリピン名物グリーンマンゴージュースを飲みました!

普通のマンゴーよりサッパリして甘くなく暑い国にはピッタリのジュース。

何よりフィリピンの方の働く時の笑顔が最高です。

ブログに載せて良いですか?
と聞いた時の恥ずかしそうな笑顔。

一生懸命働く姿は感動です!

Ayako

2011年10月14日

セブ島でのお仕事!

カテゴリ: What's New — ayako @ 10:54 AM
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フィリピンエアーラインがストライキを起こしてますので、マニラ止りかも知れません!

昨日関空で言われました。
ストライキの為機内でのアルコールも出ないです。

なんのその!ビールのサービスもあり、無事にセブまで来れました!

ただし、早速日曜日のセブマニラは2時間遅れとホテルの人に言われ、予定変更で動いてます。

今日のお昼から取引先のアトリエに行きます!

その前にあまりにもきれいな海と空。
ホテルのビーチで散歩中です。

Ayako

2011年10月8日

キリムカーペット

カテゴリ: What's New — ayako @ 7:27 PM
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キリムカーペット。
1950年ヴィンテージ物で、アンゴラ素材。3年程前から探していました。

キリムは本来もっと柄が沢山入っているのが主流ですが、冬用のカーペットが欲しかったので、シンプルなデザインでアンゴラときいて即決しました。

早速広げてみたら、温かい事。
秋から冬支度に我が家のリビングは変身です。

Ayako

たこ焼きパーティー!

カテゴリ: What's New — ayako @ 7:07 AM
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新築祝いにたこ焼き機を頂戴しました。

関西人は誰でもたこ焼き焼けるのが鉄則とよくTVで言ってはりますが、実は私は自分で作った事がなかったのです!

そこで頂いた友人を招き、自ら焼いてもらいました!

チーズ入りやら、シソ入りやら、まぁ美味しい事!

彼女が10個作るのに私は1個のペース!

また練習しておきます!
でもまた来て焼いてね!

お願いしま〜す!

Ayako

2011年10月3日

お芋のお菓子!

カテゴリ: What's New — ayako @ 7:16 PM
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秋になりましたね。

この時期必ず焼くのがお芋のお菓子。
娘の大好物。
娘が3歳から毎年作っています。

今年はオーブンが変わり写真の通り焼きむらが出来てしまいましたが、それでも「美味しい!」と言って食べてくれる娘。

調子乗りの私は、また作るね!
早速また明日作る予定。

秋の楽しみ、みーつけた!

Ayako

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